Program Makan Yang Sehat Bagi Penderita Diabetes

     Kalau anda mempunyai kebiasaan makan bersama keluarga, tidak perlu berubah hanya karena anda diketahui menderita diabetes. Mereka juga akan diuntungkan dengan makan makanan yang sama dengan anda. Diet yang seimbang adalah diet yang dapat memasok semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh akan kecukupan jumlah karbohidrat, buah dan sayur, protein dan lemak. 

     Konsumsilah bermacam-macam makanan yang mengandung bahan tersebut, termasuk lebih banyak makanan segar, dan sedikit makanan terproses, dan minimalkan makanan berlemak dan bergula. Diet yang tinggi lemak hewani, gula dan alkohol dapat meningkatkan lemak darah yang disebut lipid (seperti kolesterol) dan dapat menambah risiko penyakit jantung.

     Semua makanan mengandung kalori. Beberapa gula, lemak, dan makanan dimurnikan - tinggi kalori dan sedikit nutrisi. Makanan yang lengkap nutrisi adalah yang terbaik bagi anda.

Mengenal Kolesterol

     Kolesterol adalah zat berlemak yang dibuat di hati dan lemak jenuh makanan. Terlalu banyak kolesterol dalam darah akan meningkatkan risiko penyakit arteri koroner.

Jenis kolesterol terbagi dalam dua bentuk utama:

• Low-density lipoprotein (LDL), yang membawa kolesterol dari hati ke sel-sel dalam tubuh, termasuk arteri.
• High-density lipoprotein (HDL), yang mengembalikan kelebihan kolesterol ke dalam hati.

     LDL adalah musuh alami tubuh. Kadar LDL yang tinggi merupakan sebuah faktor risiko serius bagi penyakit arteri koroner, khususnya jika kadar HDL anda rendah. HDL justru menguntungkan, dan kadar HDL yang tinggi sangat baik bagi kesehatan anda. Oleh karena itu anda sebaiknya memiliki kadar HDLyang tinggi dan kadar LDL yang rendah.

     Sekarang menyambung pada peranan pola makan yang penting. Pola makan tinggi lemak jenuh (misalnya lemak hewani, khususnya dari produk susu tinggi lemak) meningkatkan kadar LDL dan menurunkan kadar HDL - berlawanan dengan tujuan kita. Di sisi lain, dengan mengubah lemak jenuh menjadi lemak tidak jenuh, anda akan membalik kecenderungan ini. Kadar kolesterol darah rata-rata orang yang tinggal di Inggris adalah 5,9 mmol/L (milimol kolesterol per liter darah). Ini lebih tinggi dibandingkan dengan negara lainnya, misalnya di Tiongkok rata-ratanya adalah 3,2 mmol/L. Jika hasil pemeriksaan kadar kolesterol anda di atas 5,8 mmol/L, dokter akan meminta anda menguranginya dengan mengubah pola makan dan gaya hidup, dan mungkin akan meresepkan obat.

     Kolesterol hanya salah satu faktor risiko penyakit jantung. Jika anda memiliki faktor risiko lain, seperti merokok, kegemukan atau tekanan darah tinggi, faktor risiko ini melipatgandakan kemungkinan anda mengalami serangan jantung.

     Sekitar 1 dari 10 orang memiliki kadar kolesterol darah yang tinggi akibat kondisi turunan yang disebut hiperlipidemia bawaan. Jika kelainan ini tidak ditangani, penyakit arteri koroner dan serangan jantung akan timbul pada usia yang sangat muda

Baca juga: Memahami Tekanan Darah

Manajemen Stres: Dasar-Dasar Managemen Stres (Bagian-3)

Anda tidak dapat melawan stres secara efektif jika gaya hidup anda tidak sehat, inilah cara menyesuaikan hari-hari anda untuk menurunkan stres:

Tidurlah. Mendapatkan tidur yang memadai sangat penting untuk melawan stres. Sebagian besar dari kita membutuhkan tidur selama tujuh sampai delapan jam per hari agar merasa segar menurut Michael J. Nonden, M.D., dalam bukunya "Beyond Prozac". Perhitungan matematika sederhana: anda tidak dapat menonton acara televisi larut malam, kemudian bangun dengan alarm pada jam 05:00 pagi dan telah memiliki waktu tidur yang cukup.

Bagaimana anda tahu jika anda mendapatkan tidur yang cukup? apakah anda sulit terbangun? apakah anda tidur ayam saat menundukkan kepala? maka anda mungkin tidak mendapatkan cukup waktu tidur yang anda butuhkan menurut Dr. Norden.

Serat: Mengapa Kita Membutuhkan Serat?

Serat dalam makanan, yang ditemukan dalam gandum-ganduman, seperti oat, barley (barley adalah suatu sereal grain yang luar biasa serba guna, dengan suatu rasa yang mirip kacang dan konsistensi kekenyalannya seperti pasta dengan banyak manfaat bagi kesehatan) dan jagung dapat mengenyangkan kita, sehingga kita sesungguhnya makan lebih sedikit makanan. Selain itu, serat yang juga ditemukan dalam buah dan sayuran, membuat tubuh kita teratur dan dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung dengan memperlambat penyerapan lemak dan kolesterol yang kita telan dari makanan, begitulah menurut Rosemary Newman, R.D., Ph.D, guru besar diet dan nutrisi di Montana State University di Bozeman, yang telah mempelajari manfaat nutrisi dari serat sejak awal tahun 1980-an.

Terdapat dua jenis serat, keduanya penting bagi kesehatan manusia. Jenis serat yang pertama yaitu serat larut yang banyak terkandung di dalam kacang-kacangan, buah-buahan, dan padi-padian, seperti oat, barley, rye (rye adalah sejenis gandum yang berasal dari barat laut Asia) dan beras. Inilah yang disebut dengan jenis penolong jantung karena ditemukan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Disebut dengan serat larut karena dapat larut dengan air dan membentuk gel. Teorinya seperti ini: karena lemak bersifat larut, ia membentuk bahan seperti gel yang mengikat kolesterol dan lemak dan menghalanginya terserap oleh usus, menurut Dr. Newman, “jika bahan (lemak) tersebut tidak diserap, mereka dikeluarkan bersama kotoran.”

Metode Diet - Food Combining

Metode diet satu ini merupakan metode yang tidak membatasi jumlah asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Kunci dari metode diet satu ini adalah dengan mengkonsumsi makanan yang alami. Misalnya saja sayur-sayuran dan berbagai jenis buah segar yang langsung tanpa melewati proses pencernaan yang rumit.

OCD "OBSESSIVE CORBUZIER'S DIET"

OCD atau Obsessive Corbuzier's Diet adalah salah satu metode yang dipopulerkan oleh seorang selebritis di Indonesia yang dikenal dengan Dedy Corbuzier, Dedy adalah seorang Magician juga berprofesi sebagai host di salah satu televisi swasta di Indonesia. Pada awal kariernya perawakan Dedy cukup besar dan mungkin bisa dikatakan gemuk, waktu itu dia pernah berusaha untuk menurunkan berat badannya namun hasilnya tidak cukup memuaskan, sampai pada akhirnya menemukan metode yang dirasakannya cocok saat bertandang ke luar negeri. Setelah dilakoninya diet tersebut dan berhasil, Dedy berhasrat untuk membagikan ilmunya kepada masyarakat Indonesia pada khususnya dan masyarakat dunia pada umumnya.

Berikut ini adalah cover dari ebook nya yang ditulis oleh Dedy Corbuzier:

"THIS IS AN ANCIENT CHINESE SECRET that people forget and don't care... 

WESTERN world has made a very money oriented business to gain money from supplements and FAKE science and illegal drugs to make people looks good. 

yet they demand the people to suffer their life by dieting, and fear from lack of supplements..."